

375 gr.
Com el seu nom indica es tracta de la part de la cansalada del porc, assaonada i curada lentament. Molt apreciada saltada a la paella acompanyant verdures o llegums, encara que també es pot menjar a daus o rodanxes.
Elaborat al seu obrador familiar a ple Alt Empordà amb carns autòctones d'absoluta confiança.
Elaborat per El Graner a Vilafant (Alt Empordà).
Tots els seus embotits són aptes per a celíacs i no contenen lactosa.
Envasat al buit 375 gr.