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Miel de acacia
11,00 €
Impuestos incluidos
500 gr
La acacia és la flor predominante. Color ámbar extra claro, aroma básicamente floral, ligero y delicado, en boca destacta sobretodo su dulzor, muy persistente.
Esta miel puede cristalizar, volviéndose espesa. Esto es garantía de calidad. Al baño maría, sin pasar de los 40º para que no pierda las propiedades, vuelve a su estado líquido original.
Cristalitzación escasa o muy lenta, debido a su alto contenido en fructosa.
Se le atribuyen propiedades sedantes y efectos laxantes. Única miel recomendada para los diabéticos, en pequeñas cantidades.
Elaborado por Abellaires Empordanesos a Garriguella (Alt Empordà).
Tarro de cristal de 500 gr.
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Referencias específicas
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