Faisà
75 cl.
Varietat: 100% Merlot.
Elaboració: Raïm veremat a mà en el seu moment òptim de maduració. Breu maceració pre fermentativa en fred durant 48-72 hores i fermentació a temperatura controlada (22ºC-23ºC) amb remuntats i pigeages diaris durant les primeres etapes de la fermentació. Posteriorment, maceració d’uns 15 dies.
Nota de tast: Color cirera picota amb reflexos violacis, brillant. Aromes intensos de fruits vermells amb un subtil fons d’espècies. Vi jove, fresc i viu. En boca, ampli i rodó i amb un agradable post gust.
Elaborat per Vins de Taller a Siurana d'Empordà (Alt Empordà).
Vi ecològic i biodinàmic.
Ampolla de vidre de 75 cl.
14% ALC/VOL.