Faisà
75 cl.
Variedad: 100% Merlot.
Elaboración: Uva recolectada a mano en su momento óptimo de maduración. Breve maceración prefermentativa en frío durante 48-72 horas y fermentación a temperatura controlada (22ºC-23ºC) con remontados y pigeages diarios durante las primeras etapas de la fermentación. Posteriormente, maceración de unos 15 días.
Nota de cata: Color cereza picota con reflejos violáceos, brillante. Aromas intensos de frutos rojos con un sutil fondo de especies. Vino joven, FESC y vivo. En boca, amplio y redondo y con un agradable postgusto.
Elaborado por Vins de Taller en Siurana d'Empordà (Alt Empordà).
Vino ecologico y biodinámico.
Botella de vidrio de 75 cl.
14% ALC/VOL.