Usted

212,00 €

Impuestos incluidos

75 cl.

Variedad: 65% Garnacha Negra y 35% Syrah.

Elaboración: Vinificación exclusivamente en tinas de madera. Extracción por pigeage durante la fermentación y la maceración. Fermentación a baja temperatura (2-3 semanas entre 18ºC y 22ºC). Fermentación maloláctica en tinas de madera. Crianza del Syrah durante 36 meses en barricas nuevas. La Garnacha fue envejecida durante 36 meses en barricas.

Nota de cata: De color granate con reflejos ligeros de color teja. En nariz tiene una admirable finura. Es seductor con notas ahumadas (tocino), cerezas en almíbar y trufa. En boca es elegante y largo con taninos sedosos. Tiene un final largo con notas minerales y almendras tostadas.

Elaborado por Terra Remota en Sant Climent Sescebes (Alt Empordà).

Vino ecológico.

Botella de vidrio de 75 cl.

14,5% ALC/VOL.