Cervus

27,00 €

Impuestos incluidos

75 cl.

Variedad: 100% Malbec.

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío, y fermentación a temperatura controlada (22ºC-23ºC). Maceración de 15 días y posteriormente sangrado del depósito obteniendo el vino de mejor calidad. Crianza de 3 meses en barrica de roble de segundo y tercer año.

Nota de cata: Vino de carácter joven con aromas de frutos del bosque como los arándanos y las moras y recuerdos a sotobosque. Es suave y con un postgusto largo y agradable.

Maridaje: Quesos curados, arroz y jamón de bellota.

Elaborado por Vins de Taller en Siurana d'Empordà (Alt Empordà).

Vino ecologico y biodinámico.

Botella de vidrio de 75 cl.

14% ALC/VOL.